今日のレッ午後は、1day クラス のおもてなしレッスン「クリスマスケーキ」でデコレーションケーキの
スポンジケーキを焼きました。エトワではしっとりフワフワのスポンジケーキ、をお伝えしています。
しっとりフワフワのスポンジは細かいコツが色々あるのです。そのコツさえ掴めば、失敗なくしっとり
フワフワのスポンジケーキが作れます。焼き上げたケーキは、 綺麗にデコレーションして頂きます。

今日のケーキは、ご家族にも喜んで頂けましたか。今年のクリスマスは手作りのスポンジケーキで
お楽しみくださいね。また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。