今日は、とても素敵な奥様方のレッスン。日の光一杯のお教室で笑いながら、お話ししながら
パンを仕上げました。今日のメニューは、
☆和風シュトーレン ☆チーズとクルミのハードブレット
和風シュトーレンは、甘さを抑えた生地に甘納豆を沢山詰め込んで焼き上げます。程よい甘さと
サクサク感の生地が後を引く美味しさです。

今日のパンは、ご家族にも喜んで頂けましたか。可愛い僕君は、楽しくクリスマスパーティーを
過ごされたでしょうか。また次回のレッスン、今からとても楽しみにお待ちしています。