☆カンパーニュ ☆ブリオッシュ ☆白パン

今日は、とても素敵な男女4名様でのレッスン。皆様ほぼ初対面の方々でしたが、あっという間に
お話しも盛り上がり、笑い声で溢れるレッスンとなりました。
今日のメニューは
☆カンパーニュ ☆ブリオッシュ ☆白パン
カンパーニュの様な大物は、綺麗に焼き上がると嬉しいですよね。今日もとても上手に成形
されて、綺麗なカンパーニュに焼き上がりました。白パンは酵母の味が活きるパン。
是非、梅酵母を起こされて挑戦なさって下さい。

今日のパンもご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。
また色々なお話し、ご報告、とても楽しみにお待ちしています。