先日のレッスンはとても素敵で楽しい方々のレッスン。皆さん、パンを沢山焼いて下さったり、
研究して下さったり、と嬉しいお話しを聞きながら、笑い声が絶えないレッスンとなりました。
先日のパンは
☆イチジクブール☆サンフラワーシードのライ麦パン ☆セサミセーグル
イチジクブールは、基本のコースでお勉強するソフトハードなパン。中はフンワリ、周りは
パリッと焼き上げます。イチジク以外にも、チーズや他のドライフルーツを入れても美味しいです。
お好みの具材でアレンジなさって下さいね。
先日のパンは、ご家族、職場の方々にも喜んで頂けましたか。
また色々なご報告、お話し、とても楽しみにお待ちしています。
