先日は、とても可愛い奥様方のレッスン。皆さんでお話しも盛り上がり、笑い声一杯の
お教室となりました。
先日のメニューは
☆パンドミー ☆キッシュ
自家製天然酵母のパキ生地、とても美味しいと評判です。キッシュは、卵と生クリームの
アパレイユの下にソースを入れて、2層に焼き上げます。

先日のパンは、ご家族も喜んで頂けましたか。
お持ち帰りの生地も美味しく焼けましたでしょうか。
また色々なお話し、ご報告、とても楽しみにお待ちしています。