☆パンオレザン ☆抹茶パン

今日も、とても素敵な女性2名様でのレッスン。お話が尽きずに、レッスン
が長くなってしまいました。お時間、大丈夫でしたか？
今日のパンは
☆パンオレザン　☆抹茶パン
お2人とも、とても上手にパンを仕上げられていました。
あっという間に、基礎コースを終えて、これから応用になります。
自家製天然酵母も色々な種類で起こされて、得意＆ご自宅の環境に合う酵母も
見つけられている様で嬉しいです。酵母と一口に言っても、色々な種があるので
是非お得意＆好きな酵母を探されてみて下さいね。

今回のパンは如何だったでしょうか。
またご報告、お話、楽しみにお待ちしています。