先日のレッスンは、素敵な女性3名様。この日差しにも負けないくらいキラキラした
皆さんです。お話もとても弾んで、笑いながらのレッスンになりました。
この日のパンは、
☆パネットーネ ☆カイザーゼンメル ☆パンオフルーツ ☆黒糖パン ☆イングリッシュマフィン ☆スコーン
パネットーネは本来、イタリアの自家製酵母パネットーネを使って作ります。
自家製酵母とは相性のとても良いパン。ふっくらしていて、モチモチ感もあります。
この日も皆さんでシェアしてのご試食。気になるパンも食べられて、
以前のレッスンのパンも確認出来て、ちょっとしたランチになりました。
ではまた楽しいお話、お待ちしています。