先日も、とても素敵な奥様お2人でのスタートレッスン。
最近、スタートレッスンが立て込んでいます。
皆さん自家製天然酵母作りにご興味があるようで、とても嬉しいです。
スタートレッスンでは
☆酵母液
☆酵母種
☆パン生地
☆焼き立てパン
の4種類のお持ち帰りをして頂きます。
「スターターキットのよう」と、生徒さんにご好評です。
こちらを全てパンに仕立てて頂くと、自家製天然酵母のイメージが掴め
ご自身でも作れるようになると思います。
ご自宅で頑張って下さいね。ご報告、お待ちしています。
