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先日のレッスンでは、可愛い奥様と素敵なママさんのレッスン。
日の光が燦々と差し込む教室で、笑いながらのレッスンになりました。
カンパーニュのような大きいパンは、やはり人気があります。クープも上手に入れられました。
豆腐の水分だけで焼き上げるお豆腐パンは、ソフトなしっとりとした仕上がりのパン。
こちらも人気のあるパンの一つです。
体験のパンも可愛く綺麗に焼きあがり、自家製酵母のお味も気に入って頂けた
ようで嬉しいです。

お持ち帰りのパンは、ご家族に喜んで頂けましたか。
またお話、伺わせて下さいね。