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今日のレッスンは、酵母の起こし方「スタートレッスン」
可愛い御嬢さんはママさんと静岡の三島からのご参加。
御嬢さんも一生懸命、パン作りをしてくれました。
素敵なママさんと藤沢の素敵な奥様は、自家製酵母に興味深々なご様子でした。
お持ち帰りになられた「酵母液」「酵母種」を作って、自家製天然酵母パンを仕上げて下さいね。
またご報告、お待ちしています。