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和風ピザとイチジクブールを焼きました。
ピザは根強い人気です。これからのパーティメニューにも良いですよね。
和風ピザは雑魚、ゴマ、わかめを生地に練りこみます。少し伸ばし難い生地ですが、今日の生徒さんは上手に真ん丸に伸ばせました。
イチジクブールは女性に根強い人気。高温で焼き上げて、表面はパッリと、中はふっくら焼き上げます。

ご家族にもご好評でしたか?またお話し、聞かせて下さいね。