昨日は大田区にて「甘酒教室」を行いました。
甘酒の話や栄養価についてお話しさせて頂き、その後、甘酒を作って、甘酒の活用レシピのご紹介。
★レシピ
〇甘酒と米粉のパウンドケーキ
〇甘酒のリンゴのジャム
〇甘酒と小松菜バナナのグリーンスムージー
〇甘酒の簡単ドレッシング
★本日のサイドディッシュ
☆ブロッコリーのナムル風サラダ
☆ビーツのイタリアンサラダ
☆レンコン 甘酒ドレッシング添え
☆甘酒と玄米酵母の玄米パン
皆さんとのお話し、とても楽しい一時でした。
ありがとうございます。
