本日のレッスンでは、ワッフルを焼きました。 ワッフルは生徒さんにとても人気のメニュー。ホームパーティの時に、焼き立てのワッフル…なんて妻力!上がりそうですよね! お教室では「あられ糖」を加え、カリッとさくっと焼き上げます。ご自宅ではキャラメリーゼしたクルミやチョコ等を加えても美味しいと思います。お持ち帰りの生地もお楽しみ下さいね。
自家製天然酵母パン教室 et toi