20141202Stu 20140919S2

本日のレッスンでは、ワッフルを焼きました。
ワッフルは生徒さんにとても人気のメニュー。ホームパーティの時に、焼き立てのワッフル…なんて妻力!上がりそうですよね!
お教室では「あられ糖」を加え、カリッとさくっと焼き上げます。ご自宅ではキャラメリーゼしたクルミやチョコ等を加えても美味しいと思います。お持ち帰りの生地もお楽しみ下さいね。