☆ブリオッシュ ☆白パン

先日のレッスンは、社会でバリバリご活躍中の男性のレッスン。とてもご多忙な中、
レッスンへご参加頂き、ありがとうございます。
先日のメニューは
☆ブリオッシュ ☆白パン
白パンは、酵母の味が活きるパン。先日の酵母は柚子。香りの良い酵母になります。
白パンは、そのままでも十分美味しいですが、お正月には黒豆、夏なら枝豆など季節のモノを
加えても美味しく仕上がります。

先日のパンも、生徒さん、ご家族にも喜んで頂けましたか。その後、体調等、問題ありませんか。
来年はきっと当たり年ですね。また来年のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。