先日は、とても素敵なお母様と可愛いお嬢さん方のレッスン。皆さんがご参加下さると、
教室が春の様に明るく感じます。いつも楽しいレッスンをさせて頂き、ありがとうございます。
先日のメニューは
☆シュトーレン ☆パン オ ヴァン ルージュ
今年初のシュトーレンを焼きました。旧東ドイツ領のザクセン州、ドレスデンがこのパンの発祥だと
いわれています。キリスト教では「アドヴェント」と呼ぶクリスマスイブの４週間前からイブまでの
期間にシュトレンを食べるのが正統派ドイツ流のようです。
今年は、ご自身で焼かれたシュトレンで素敵なクリスマスをお迎え下さいね。

先日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。是非、今年のプレゼント、パーティの一品として
お楽しみ下さい。来年のレッスンも、とても楽しみお待ちしています。