今日は、とても素敵な奥様方と可愛いお嬢さんのレッスン。生憎のお天気でしたが、
皆さんがお帰りの頃は、陽射しも差し込んできました。皆さんの日ごろの行いの
お陰ですね。今日も笑い声一杯のお教室で、次々にパンを焼き上げました。
本日のメニューは
☆イチジクブール ☆タルトタタン ☆ベリーノアブレッド
イチジクブールは基本コースで習うソフトハードなパン。クラフトはパリッと、
中はフワフワに仕上げます。今日はイチジクを入れて仕上げましたが、お好みのドライ
フルーツやチーズ等で仕上げても美味しいパンです。バリエーションをお楽しみ下さい。
今日のパンはご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。
また次回のレッスンもとても楽しみにお待ちしています。