今日は、素敵なお嬢さん方の「酵母の起こし方 スタートレッスン」。
同じ職場の仲良しグループとの事で、笑いながら、でもとても真剣にお勉強なさって
下さいました。
このレッスンは、酵母の起こし方、種作り、失敗しないで作るコツなど、基本的な
自家製天然酵母の作り方をお伝えするレッスンです。
全行程を見て頂き、体験出来るので、失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。
今日のパンのお味、気に入って頂けて嬉しいです。これからまた新しい自家製天然酵母の
パン作りですね。楽しみながら、技術を磨いて下さい。
またパンコースへのご参加、皆さんとのレッスンをとても楽しみにお待ちしています。