☆シナモンロール ☆イチジクブール ☆ピザ

先日は、素敵な奥様と社会でバリバリご活躍中の素敵な男性のレッスン。
この日もお話しに花が咲いたレッスンとなり、手も口も大忙しでした。
先日のメニューは
☆シナモンロール ☆イチジクブール ☆ピザ
日本ではシナモンロールという名前で知られていますが、発祥はフィンランド。
フィンランドでは、Korvapuusti（コルバプースティ）と呼ばれ、代表的な
家庭の菓子パンです。エトワのシナモンロールは、フィンランドの菓子パンらしく
カルダモンを加え、成型はみなさんおなじみのロール型に仕上げます。

先日のパンは、ご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
今頃はどこの空の下でしょうか。お土産話し、とても楽しみにお待ちしています。