今日は素敵な奥様のレッスン。春の日差しが一杯のお教室で、スタートレッスンの
ご報告を伺いながら、今日も次々にパンを仕上げました。
今日のメニューは
☆パンドミー ☆餡パン
自家製天然酵母のパンドミー、お家で焼きたい一品ですよね。
今日もとても綺麗に焼き上がりました。今日の酵母は「レモン、金柑、りんご」。
食パンも酵母の香りが活きるパン。是非お好みの酵母で作られて下さいね。

今日のパンはご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
また次回のレッスンも楽しみにお待ちしています。