先日のスタートレッスンでは、とても素敵なお嬢さん、可愛いママさんと元気な中学生も
ご参加下さいました。貴重な夏休みの一日、楽しいパン作りになりましたか。
酵母の起こし方「スタートレッスン」では、酵母の起こし方、エキス作り、種作り、
失敗なく作るコツなど、基本的な作り方のレッスンです。全部の工程を見られ、体験出来るので、
失敗なく自家製酵母のパン作りが行えます。
その後、酵母たちは元気にしていますか。お持ち帰りの生地も上手に焼けましたか。
是非ご自宅でもパン作り、楽しまれて下さいね。
また色々なお話し、お聞かせ下さい。とても楽しみにお待ちしています。
