☆クグロフ　☆フォカッチャ

先日はとても素敵な奥様方のレッスン。とても仲の良いご友人で、お話ししていると
私まで友人に混ぜて頂いているようで嬉しくなります。お2人ともに、アレンジを加えた
パンを作られている様で、嬉しい限りです。
先日のメニューは
☆クグロフ　☆フォカッチャ
フォカッチャは、フワフワの生地に仕上げます。真ん中から横に切って頂いて、サンドイッチ
にして頂いても、そのままオリーブオイルで頂いても美味しいパンです。

先日のパンは、ご家族にも喜んで頂けましたか。今回はどのようなアレンジをして下さった
のでしょう…？またお話し伺えるのを、とても楽しみにお待ちしています。