先日は、とても素敵な女性3名様でのレッスン。とても素敵な笑顔の皆さんで、私が癒されてしまいます。
先日も、口も手も大忙しで、次々にパンを仕上げました。
先日のメニューは
☆トマトのカンパーニュ ☆コーヒーブレッド
トマトのカンパーニュも人気です。お水の代わりにトマトの水分のみで捏ね上げるので、トマトの
風味一杯のパンに仕上がります。中には溢れんばかりのチーズを入れ込み、お食事にもワイン等の
おつまみにもなる一品です。

先日のパンは、ご家族、職場のご友人方にも喜んで頂けましたか。
また色々なご報告、お話し、とても楽しみにお待ちしています。