今日はとても可愛いお嬢さん方のレッスン。皆さんがいらっしゃると、お教室が
明るく華やかに感じます。今日もお話しが盛り上がりながら、笑いながら、パンを
次々と仕上げました。
今日のメニューは
☆パネトーネ ☆ゴマのブールパン ☆ベリー&ノアブレッド
パネトーネは、イタリアの伝統的な菓子パンの１つ。ミラノの銘菓で、クリスマス
特有の菓子の１つです。 パネットーネは、ブリオッシュ生地の中に、レーズン、
オレンジピール、そのほかのドライフルーツを刻んだものを混ぜ込んで焼き上げる
ドーム型の菓子パン。フワフワに仕上がる食感もお楽しみ下さい。
今日のパンはご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、聞かせて下さいね。
そして、素敵なジューンブランドをお迎え下さい。
