先日は、とても可愛いお嬢さん方のレッスン。女子トークが盛り上がる中、パンを仕上げて
行きました。
先日のメニューは
☆タルトタタン ☆白パン ☆ブリオッシュ
タルトタタン、人気があります。照り照りに煮た林檎に、フワフワのパイ生地を乗せて焼き
あげます。仕上げに、アイスクリームを添えて頂きました。
この日の生徒さんは、先日ご入籍をされたとの事。おめでとうございます。
これから楽しい事、山積みですね。楽しい日々にパンも焼かれて、美味しく
楽しく過ごされて下さいね。またお話しお聞かせ下さい。
