今日はとても素敵な奥様のスタートレッスン。とても素敵な方で、
多岐に渉って知識をお持ちで、お話しが弾みに弾んだレッスンと
なりました。
酵母の起こし方 スタートレッスンでは、エキス作り、種作り、失敗なく
作るコツなど、 基本的な作り方のレッスンです。
全工程を見られ、体験出来るので、失敗なく自家製酵母のパン作りが行えます。
今日のパンは、ご家族も喜んで下さいましたか。
十分にアレンジが出来ると思います。是非、今回のパンもアレンジなさって、
楽しまれて下さいね。
また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。