今日のレッスンは、とても可愛いお嬢さん方と素敵な奥様方のレッスン。
皆さん、笑いながらお話が盛り上がりながらのレッスンとなりました。
今日のメニューは
☆キュンメルブロートヒェン（Kummelbrotchen）
☆カタツムリのパン クアルク（Quark-Mohnschnecken）
☆シュトレン
今日はドイツパンレッスンも行いました。キュンメルブロートヒェンは、
ライ麦、全粒粉にキャラウェイを加えて、ザワータイクで発酵させます。
キャラウェイの香が効いた香ばしいパンです。
今日のパンはご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、伺わせて下さいね。
