先日はとても素敵な奥様のスタートレッスン。
お綺麗な奥様は、パン屋さんで働いていらっしゃるほどのパン好き。
また美味しいパン屋さん、教えて下さいね。
酵母の起こし方「スタートレッスン」では、酵母液の起こし方、
酵母種作り、失敗なく作るコツなど、基本的な作り方のレッスンです。
全部の工程を見られ、体験出来るので、失敗なく自家製酵母のパン作りが
行えます。自家製天然酵母にご興味のある方は、是非一度ご参加下さい。
酵母液、酵母種、パン種は順調に発酵していますか。
また色々なお話し、ご報告、楽しみにお待ちしています。
