作りたての「ブルーベリー酵母」と、先日出来上がって冷蔵庫に保管していた 「ブドウ酵母」。どちらもシュワシュワしていて、とても元気です。 香も良く、パンに仕立てるのが楽しみ。どちらもとても作りやすい酵母。 皆さんも是非試してみて下さいね。
自家製天然酵母パン教室 et toi