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今日はとても素敵な奥様と、とても可愛いお嬢さんのレッスン。
笑い声とお話し声が溢れるお教室は、真夏の日差しよりも明るく感じました。
今日のパンは
☆グリッシーニ ☆ラスク
ラスクは低温でゆっくりじっくり焼き上げる事で、ラスクらしいサクサク感
がでます。チーズ、コーヒー、シナモン、ゴマと4種類のラスクを作りました。

今日のパンも、ご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、聞かせて下さいね。