☆スタートレッスン

先日のスタートレッスンは、とても可愛いお嬢さん方3名様。
色々な方が自家製天然酵母にご興味をもって頂けて、とても嬉しいです。
スタートレッスンでは
☆酵母液☆酵母種☆パン生地☆焼き上げたパン のお持ち帰り。
焼き上げるパンは、田舎風クープパン。こちらは、酵母の味が出て
私も大好きなパンの1つです。
お持ち帰りの酵母、パン生地は上手く発酵しましたか。
また次回のレッスンで、経過を聞かせて下さいね。