☆ビスキュイ

今日は、とても笑顔の素敵な女性2名様でのレッスン。
今日はうす曇りのお天気でしたが、お２人の笑い声が響くと
明るいお教室に早変わりでした。
今日のメニューは
☆ビスキュイ
自家製天然酵母を練りこんで、発酵させた生地を使ったビスキュイ。
サックリ、しっとりとした食感に仕上がります。

今日のビスキュイ＆パンは、ご友人、ご家族も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、伺わせて下さいね。