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先日は、とても可愛い奥様と素敵なベテラン奥様のお2人でのレッスン。
まだ酵母ライフは始まったばかりの生徒さん方で、ご質問も沢山。
この日も会話の弾んだ、とても楽しいレッスンとなりました。
先日のメニューは
☆フォカッチャ ☆パン オ セーグル
フォカッチャは、フワフワに焼き上げます。気泡の広がったパンに、オリーブと
ドライトマトを乗せて、仕上げ。見た目も華やかなパンになります。

先日のパンは如何でしたか?ご家族も喜んで下さいましたか?
また色々なご報告、ご相談、お待ちしています。