☆ﾀﾙﾄﾀﾀﾝ ☆ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ

先日のレッスンでは、とても可愛く素敵な女性3様でのレッスン。
お天気にも恵まれて、お話しも弾み、春の様なレッスンでした。
先日のパンは
☆タルトタタン ☆イングリッシュマフィン ☆スコーン
タルトタタンは、飴色に煮たリンゴの上に、フワフワに仕上げた
自家製天然酵母のパイ生地を乗せて焼き上げます。
見た目が豪華なので、お客様のおもてなしに活用できそうな1品です。

先日のパンも、ご家族、ご友人も喜んで下さいましたか。
また色々なお話し、伺わせてくださいね。