先日は、とても素敵な奥様方と元気印120％の可愛いお嬢さんのレッスン。
皆さんで笑いながらお話ししていたら、あっという間にレッスン終了のお時間。
もう少しお話できたら、と毎レッスン思っています。
先日のパンは
☆イングリッシュマフィン ☆スコーン
☆セーグル ☆ショコラブレッド
皆さん、とても上手に焼かれていました。
イングリッシュマフィンも人気のパン。軽く仕上げるように、粉を数種類混ぜています。
とてもシンプルなパンなので、エッグベネディクトの様に仕上げたり、クリームチーズを
挟んだり、お好みに合わせてアレンジして下さいね。
お持ち帰りのパンは、ご家族も喜んで下さいましたか？そしてお持ち帰りの生地も
楽しんで焼かれて下さいね。また皆さんのお話、とても楽しみにお待ちしています。
