先日のレッスンは、とても素敵な奥様方のレッスン。 お話も楽しく、ついついお話に花が咲き乱れてしまいます。 先日のパンは ☆グリーンティの編み込みブレッド ☆パンオレザン お2人ともに、編み込みの練習をしたい!との事で、捏ね上げ生地は グリーンティの編み込みブレッドに。その後、如何ですか? 上手に編み込めましたでしょうか?
また色々なご報告、そしてお話をとても楽しみにお待ちしています。
自家製天然酵母パン教室 et toi