先日のスタートレッスンは、とても可愛く素敵な新婚の奥様。 果物や野菜から、酵母が作れパンが焼ける工程に感動して下さいました。 これから酵母を使って、色々なパンを焼いていきましょう。 楽しみにしていて下さいね。
今日のパン、そして生地、酵母種に酵母液、その後は如何でしょうか。 美味しく焼けましたか? またご報告、そして色々なお話、楽しみにお待ちしています。
自家製天然酵母パン教室 et toi