☆ｸﾞﾘｯｼｰﾆ ☆ﾌﾞｯﾀｰｸｰﾍﾝ ☆ｸｸﾞﾛﾌ ☆ﾌｫｶｯﾁｬ

今日は、とても素敵な女性4名様でのレッスンとなりました。
皆さん引出を沢山お持ちで、お話が尽きないレッスンになりました。

今日のパンは
☆グリッシーニ　☆ブッタークーヘン
☆クグロフ　☆フォカッチャ
皆さんとても上手に成形されて、香ばしい焼き色も付きました。
ブッタークーヘンは、スクエアに切り揃えます。切り揃えるだけで、
とてもエレガントなパンになります。

今日のパンも、ご家族は喜んで召し上がって下さいましたか？
そしてお持ち帰りの生地、楽しんで焼かれて下さいね。
またご報告、楽しいお話、お待ちしています。