20150110p
本日のレッスンでは、「和風ピザ」「イチジクブール」を焼きました。
和風ピザは、生地にワカメ、ジャコ、ゴマを練りこんで捏ね上げます。
イチジクブールは、高温に温めたオーブンで焼き、表面はパリッと、中はふっくら仕上げてます。

どちらもお教室では人気のパン。ご家族も喜んで下さいましたか?
またご報告、お待ちしていますね。