☆スタートレッスン　☆ザワータイクでライ麦パン ☆パン オ ショコラ

左の写真は、スタートレッスンの様子。
お2人とも楽しそうにパンを捏ね、焼かれていました。パン作り、楽しいですよね。
お持ち帰り頂いた酵母液、酵母種は如何ですか？元気に育っていますでしょうか？

そして左の写真は、その後のクラスで、ザワータイク（サワー種）のパン オ セーグルと「パン オ ショコラ」を焼きました。ザワータイクのお味、お好みのようで嬉しいです。是非、ご自宅でも焼かれて下さいね。