お子様連れレッスン　カイザーゼンメル　ひまわりの種のパン

先日のレッスンです。
可愛いお嬢さんとママさんが2人で指さし！パン オ セーグル を焼きました。
セーグル（ライ麦）パンは、ちょっと大人味かな？と思いましたが、
お嬢さんも「ちょうだい！」「ちょうだい！」の大連発でした。

その午後クラスでは、「カイザーゼンメル」と「ひまわりの種のパン」を焼きました。
こちらも、私のお気に入りのパン。素朴なパンだけに、酵母の美味しさが広がります。