ここのところ寒さが厳しくなってきましたが、皆さんお元気そうで何よりです。新年から元気を
頂きました。今年も宜しくお願いします。
先日のメニューは
☆イチジクガレット ☆そば粉のパン ☆シナモンロール ☆シリアルブレット
☆イングリッシュマフィン ☆スコーン
イチジクガレットやスコーンも自家製天然酵母で美味しく作れます。こんな天然酵母の使い方も楽しい
です。

先日のパンはご家族、可愛い息子さんにも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても
楽しみお待ちしています。