先日のレッスンへは素敵な奥様がご参加下さいました。多方向にご活躍なさっていて、そして
これからはパン作りも、との事で嬉しく拝聴させて頂きました。
先日のメニューは
☆ブリオッシュ ☆白パン
フワフワの白パン、このようなパンも自家製天然酵母で作れます。今回は金柑酵母と柚子酵母。
色々な酵母でお楽しみ頂けます。

先日のパンは、ご家族にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、とても楽しみにお待ち
しています。