先日はドイツから帰国された生徒さんのレッスン。 ドイツのお話しや、パンのお話しに花が咲いたレッスン
となりました。 再会、とても嬉しかったです。
先日のメニューは
☆カンパーニュ ☆ブールパン
ドイツでパン製菓学校に通われ、研修まで受講されていた生徒さん。 私の方がお勉強する事多いのでは？
と思いながら、ドイツのパン情報をお話し頂きながら、とても綺麗にパンを仕上げて下さいました。
先日のお持ち帰り生地、とても可愛く仕上がっていました。 私も真似します！ またお会い出来るのを
とても楽しみにしています。