先日は、とても素敵な奥様方がご参加下さいました。皆さんで笑い合いながらのパン作り。とても楽しい
一時です。
先日のメニューは
☆アスパラガスの巻き巻きパン ☆キャロブの渦巻きロール ☆ブリオッシュ ☆白パン
キャロブとは地中海原産の豆科の食物で食物繊維や鉄分、カルシウムが豊富で脂質が少なく、
ビニトールという「血糖値を下げ糖尿病や肥満予防の効果が期待できる」成分が豊富に含まれています。
健康を気遣ったパンでギルトフリーになれるのも良いですよね。

先日のパンはご家族にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。