☆ﾋﾞﾀｰｺｰﾋｰ ☆ｻﾊﾞﾗﾝ ☆ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ ☆ﾍﾞｰｺﾝﾊﾟﾝ ☆ﾌﾟﾝﾊﾟﾆｯｹﾙ

今日は、とても素敵な奥様方のレッスン。今日も笑いながらお話ししながらのレッスンとなりました。
今日のメニューは
☆ビーターコーヒーブレット ☆サバラン ☆カンパーニュ ☆ベーコンパン ☆プンパニッケル
プンパニッケルはドイツパンの仕上げのパン。 ライ麦とライ麦粒、ヒマワリの種が入り、ザワータイクで
発酵させます。ライ麦パンの中でもズシリとした重量感、黒パンの中で最も色の濃いパン。
お好きな方にはたまらない、そんなパンです。

そして、今日は認定式もありました。全行程が終了されて、ご希望の方には認定書をお渡し
しています。またこれからも月のお楽しみレッスンにご参加との事、とても嬉しいです。
まだまだ美味しく楽しいパン、沢山あります。お楽しみになさっていて下さいね。