今日は、とても可愛いお嬢さんに素敵な奥様方のレッスン。笑い声で一杯のお教室となりました。
今日のメニューは
☆クロワッサン ☆クイニーアマン ☆デニッシュ
今日は猛暑の中、皆さんでパイ作り。パイ生地作りは、暑いとバターが出やすく取り扱いにくいですが、
発酵は良くとても綺麗な焼き色になりました。それぞれのパイの食べ比べも楽しいです。

今日のパイは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても
楽しみにお待ちしています。