ジャム3種 フキジャム3種類のジャムで…

シンプルな食パンのご試食用に、自家製の3種類のジャムをご用意しました。左の下から「フキジャム」「いちごのコンフィチュール」「林檎ジャム」です。そして、右の写真は「フキジャム」
フキはちょっとクセがあるかな…と思いましたが、大変好評！フキに林檎、レモン果汁、そして洋酒を加え、ジャムぽく仕立てました。この時期ならではのジャム！皆様も作ってみて下さいね。