先日は、とても可愛いお嬢さん方と素敵な奥様のレッスン。皆さんでお話ししながら、笑いながらのレッスンとなりました。
先日のメニューは、
☆セーグルフリュイ ☆ポテトのパヴェ ☆グリッシーニ ☆ブッタークーヘン
ポテトのパヴェは、今月のお楽しみパン。Pave（パヴェ）とは、元々フランス語で「石畳」の意味で、
今回はポテトを「石畳」の宝石の様に敷き詰めて焼き上げます。パーティでも活躍出来そうなパンです。
先日のパンは、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。また次回のレッスン、今からとても楽しみに
お待ちしています。