今日は、とても素敵な女性方4名様でのレッスン。皆さまの夏休みの過ごされ方等を伺いながら、
今日も次々にパンを仕上げました。
今日のメニューは
☆黒豆ブール ☆タブルイチジククッペ ☆ブリオッシュ ☆白パン
ダブルイチジククッペは、生地にもイチジクを練り込み、仕上げにイチジクを包んで焼き上げます。
イチジク好きにはたまらない一品です。

今日のパンも、ご家族、ご友人にも喜んで頂けましたか。楽しい夏をお過ごし下さい。
また次回のレッスン、今からとても楽しみにお待ちしています。