先日は、社会でバリバリご活躍中の素敵な方の自家製天然酵母の起こし方 スタートレッスン。
このレッスンでは、酵母の起こし方、エキス作り、種作り、失敗なく作るコツなど、
基本的な自家製天然酵母のパン作りのレッスンです。全行程を見られ、体験出来るので、
失敗なく自家製天然酵母のパン作りが行えます。これから自家製天然酵母のパン作りの
スタートです。色々なパンを焼きていきましょう。
また次回のレッスン、とても楽しみにお待ちしています。